Turismo, fortaleza en Cayos Cochinos

De 15 mil a 20 mil turistas nacionales y extranjeros visitan cada año el monumento nacional marino de Cayos Cochinos, de acuerdo con estadísticas de la fundación que vela por el área protegida.

Uno de los atractivos que motivan a los visitantes a viajar a ese paraje hondureño es la oportunidad de tener un contacto directo con las culturas vivas, sobre todo la garífuna, que habita en los cayos.

“En su mayoría nos visitan los nacionales. Se ha visto un aumento de los visitantes europeos, especialmente en enero. En agosto viajan los salvadoreños”, explicó Marcio Aronne, de la fundación Cayos Cochinos.

Permanentemente, los fines de semana llegan a los cayos turistas españoles e italianos, que regresan en varias ocasiones satisfechos por lo que encuentran.

Hay dos temporadas para el ingreso de turistas: la del verano coincide con Semana Santa hasta mayo y la otra es desde junio, cuando turistas estadounidenses llegan a estudiar las especies en el área protegida.

“Después del lanzamiento de una campaña del IHT (Instituto Hondureño de Turismo) para promover el país a escala centroamericana se ha podido observar un mayor ingreso de turistas salvadoreños, guatemaltecos y nicaragüenses”, agregó.

Comedores 

Para los pobladores de Cayo Chachahuate, donde funciona un comedor comunitario, la economía dependía antes en gran manera de la pesca; ahora es exclusivamente del turismo.

“Nos hemos organizado para obtener un buen ingreso de fondos con la venta de comida a los turistas que llegan a conocer los cayos, sobre todo los fines de semana, en la temporada alta, cuando llegan lanchas con grupos de visitantes”, dijo Juan Arzú, presidente del patronato de Cayo Chachahuate.

En los feriados también llegan turistas hondureños. Las mujeres de este cayo se han organizado en grupos para atender el comedor comunitario y ofrecer platos típicos a los turistas con el fin de obtener mejores resultados y que todas las familias sean beneficiadas.

“Existe una red de cocina donde hay 12 grupos organizados de mujeres que atienden, dependiendo del número de visitantes que llegan a los cayos. Ellas se van rotando”, explicó Aylin Barrios, maestra y miembro de la red de cocina.

Cada grupo tiene capacidad de atender a unos 30 turistas y si llegan más, se agrega el otro grupo a cocinar para que la comida sea de calidad y se brinde atención rápida.  “Esto ha ayudado a que muchas familias se mantengan, ha marcado la pauta en el ingreso de fondos cuando la pesca no está buena”, añadió Barrios.

Los pobladores aseguran que han logrado concienciarse sobre la protección del área, ya que en la medida que lo hagan un mayor número de turistas arribará a conocer Cayos Cochinos.

Personal del Infop capacitará a los pobladores de los cayos para que puedan administrar de manera más eficiente el comedor comunitario en Chachahuate.

Por Yasmira Locandro

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